Dåbskage med ugler

Dåbskage til 40 personer.

Bundene er mudcake.

Fyld er hvid chokolademousse med daimknas.

Kagen er smurt op med psc og pyntet med fondant.

_________________________________________

Kagefakta:

Mål: 20 cm, 15 cm, 10 cm

mudcake: se skema

Hvid chokolademousse: 2 x opskrift